Bijproducten van plantaardige olie: Ontsluiten van extra inkomstenstromen

Als handelaar in plantaardige oliën richt je je waarschijnlijk in de eerste plaats op het kopen, verkopen en verhandelen van de oliën zelf. De bijproducten die ontstaan tijdens de verwerking en raffinage van plantaardige oliën kunnen echter een aanzienlijke waarde vertegenwoordigen. Het verkennen van deze inkomstenstromen kan uw winst verhogen en duurzaamheid bevorderen.

Veel voorkomende bijproducten van plantaardige olie zijn meel/koeken, lecithine, gommen, wassen en vetzuren. In plaats van ze als afval te behandelen, kunnen ze worden hergebruikt in waardevolle producten in verschillende industrieën:

• Meel/koeken zijn de eiwitrijke resten die overblijven na het extraheren van de olie uit zaden/bonen. Deze kunnen worden verkocht als voedzame ingrediënten voor veevoer of verder worden verwerkt tot plantaardige vleesalternatieven voor menselijke consumptie.
• Lecithine is een emulgator en smeermiddel dat gewonnen wordt uit ruwe plantaardige olie tijdens het ontgistingsproces. Het wordt op grote schaal gebruikt in de voedingsindustrie als additief, maar ook in farmaceutica, cosmetica, verf en andere sectoren. Gecertificeerde biologische en niet genetisch gemodificeerde lecithinevariëteiten kunnen een aanzienlijke meerprijs opleveren.
• Gommen zoals Arabische gom uit acaciabomen en tragacanthgom worden gewonnen als bijproducten tijdens het ontgommen en raffineren van plantaardige oliën. Deze hydrocolloïde gommen werken als stabilisatoren, verdikkingsmiddelen en emulgatoren in voedingsmiddelen, dranken, farmaceutische en industriële producten.
• Plantaardige oliewassen zoals zonnebloemwas, rijstzemelenwas en andere worden gewonnen uit het olieraffinageproces. Ze hebben diverse industriële toepassingen als bestanddelen in cosmetica, poetsmiddelen, kaarsen, inkt, smeermiddelen en formules voor oppervlaktecoatings.
• Vetzuren zoals stearinezuur worden geproduceerd door triglyceriden van plantaardige oliën te splitsen en te destilleren. Ze worden vooral gebruikt als grondstof voor zeep, detergenten, rubberproducten, smeermiddelen en lossingsmiddelen, naast andere toepassingen.

Door deze bijproducten vast te leggen en op de markt te brengen, kunt u verschillende voordelen realiseren:

• Extra inkomsten zonder veel extra verwerking
• Verminder afval en maak uw activiteiten milieuvriendelijker
• Diversifieer je productportfolio om je te beschermen tegen de volatiliteit van de olieprijs
• Bouw nieuwe klantrelaties op in sectoren zoals diervoeding, cosmetica, enz.
• De sleutel is investeren in efficiënte processen om deze bijproducten effectief op te vangen, te raffineren en op de markt te brengen. U kunt ook samenwerkingsverbanden of tollingovereenkomsten met raffinaderijen onderzoeken.

In het huidige competitieve landschap is het over het hoofd zien van waardestromen van bijproducten geld op tafel laten liggen. Een geïntegreerde aanpak kan nieuwe inkomsten vrijmaken en tegelijkertijd duurzaamheid bevorderen.